Carne

Fleisch

96. Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsschnitzel in Weißwein
14,50 EUR

97. Scaloppina al Marsala
Kalbsschnitzel in Marsalasauce
14,50 EUR

98. Scaloppina alla Pizzaiola
Kalbsschnitzel mit Tomatensauce und Kapern
14,50 EUR

99. Scaloppina alla Bolognese
Kalbsschnitzel mit Schinken (1, 2, 3,17), Käse (2), überbacken
15,00 EUR

100. Scaloppina Pinocchio
Kalbsschnitzel mit frischen Champignons
15,50 EUR

101. Scaloppina Hawaii
Kalbsschnitzel mit Schinken (1, 2, 3, 17), Käse (2), Ananas, überbacken
15,50 EUR

102. Scaloppina Campagnola
Kalbsschnitzel in Schinken (1, 2, 3, 17), Mozzarella-, Tomatensauce
15,50 EUR

103. Cotoletta alla Milanese
paniertes Kalbsschnitzel
13,50 EUR

104. Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit ital. Rohschinken und Salbei
15,50 EUR

105. Involtini ai Funghi
Kalbfleisch-Rouladen, gefüllt mit Schinken (1, 2, 3, 17), Mozzarella, Champignon, Tomatensauce
16,00 EUR

106. Costolette d`Agnello
Lammkeule vom Grill
16,00 EUR

107. Costolette d`Agnello al Pomodoro
Lammkeule mit Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch
16,00 EUR

108. Entrecota alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
16,50 EUR

109. Entrecota alla Pizzaiola
Rumpsteak mit Tomatensauce und Kapern
16,50 EUR

110. Entrecota Pinocchio
Rumpsteak mit frischen Champignons
17,00 EUR

111. Entrecota ai Funghi e Gamberetti
Rumpsteak mit frischen Champignons und Krabben
17,50 EUR

112. Entrecota dello Chef
Rumpsteak mit Zwiebeln, frischen Champignons, Schinken (1, 2, 3, 17) und Knoblauch
17,50EUR

113. Entrecota al Gorgonzola
Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
16,50 EUR

114. Filetto dello Chef
Filet mit Zwiebeln, frischen Champignons, Schinken (1, 2, 3, 17) und Sauce
19,00 EUR

115. Filetto al Gorgonzola
Filet mit Gorgonzolasauce
19,00 EUR

116. Filetto ai Funghi
Rinderfilet mit frischen Champignons und Tomatensauce
18,50 EUR

117. Filetto Pinocchio
Rinderfilet mit frischen Champignons und brauner Sauce (18)
18,50 EUR

118. Filetto al Pepe
Pfeffersteak mit Cognac flambiert
19,00 EUR

119. Filetto ai Funghi e Gamberetti
Rinderfilet mit frischen Champignons und Krabben
19,50 EUR

120. Filetto ai Funghi con Panna
Rinderfiletspitzen mit Champignons in Cognac-Sahnesauce
18,50 EUR

121. Filetto al Pfifferling
Rinderfilet mit Pfifferlingen und brauner Sauce (18)
19,00 EUR

Für die Gerichte 108-121 verwenden wir argentinisches Rindfleisch.

Contorni – Beilagen:
Broccoli, Spinat, Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten
Je zwei Beilagen 3,00 EUR